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法式冷盤–醃鮭魚Gravlax
@ Miggi's Kitchen
法式冷盤–醃鮭魚Gravlax
@ Miggi's Kitchen
1月 25 @ 1:00 下午 – 3:00 下午
 法式冷盤–醃鮭魚Gravlax 從此「醃鮭魚」這道,大菜，就在自家廚房發生，宴請賓客再也不用煩腦。 老師將會示範全部製作過程，還有延伸的料理（早餐、開胃菜…)，老師會幫忙採購新鮮的魚——-每人ㄧ整片成品帶回家。 請注意：這堂課報名日期請儘量在1/22星期四以前，因為老師要去買魚，上課那天1/25還會要再買一次。製作好的醃鮭魚可保存在冷藏室最長放2星期，建議越早吃完越好。1/22買的魚要1/26號可以開始食用，以此類推。 報名請email miggi@demeyer.org 註明參加人數及中英文大名(只用英文名，同名同姓比例太高)，還有電話。 費用每人$40 + 鮭魚ㄧ片費用(剛買來時按照重量計算，我將會照原重量一片片標價) 想要兩片魚或更多的學生請寫email 報名時要註明。 報名請填寫以下表格： ( function () { const contact_forms = document.getElementsByClassName('contact-form'); for ( const form of contact_forms ) { form.onsubmit = function() { const buttons[...]
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9:30 上午
品酒初體驗
@ Plumeria restaurant
品酒初體驗
@ Plumeria restaurant
1月 31 @ 9:30 上午 – 12:00 下午
 品酒初體驗（周年慶買ㄧ送ㄧ） 開啟您學習葡萄酒的方向，從此開始知道如何品嘗葡萄酒。 品酒初體驗–人生常酒葡萄酒學苑 如何品味一杯葡萄酒？在社交活動中葡萄酒高深的學問要如何討論它？品酒及用餐有哪些禮儀？到底要品嘗葡萄酒中的什麼味道？如何喝出葡萄酒的價值？你想知道的葡萄酒如何收藏⋯⋯ 這裡不多說，我們課堂上說。 每人$100 含簡便午餐，慶祝週年慶這堂課買ㄧ送一，也就是您可以邀請一位朋友一起來聽課。 上課注意：請勿使用香水或是有香味的乳液及美髮用品，著接近白色的淡色上衣，服裝整齊。 報名請email: miggi@demeyer.org 請註明每位上課學員的： 1)中英文大名(英文同名同姓過多) 2)Email address 3)電話號碼 上課地點： Plumeria restaurant Address: 929A Edgewater Blvd. Foster City, CA 94404 面對Lucky 超市，向右邊走經過日本料理店，走到水邊就到了（舊的辣妹子餐廳） ( function () { const contact_forms[...]
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