小廚神夏令營–義大利菜

時間:6月17-18日上午9:30 – 下午5:30
地點:Miggi的廚房
年齡:9-13,每日8 小時,包括第2天結業與嘉賓用餐(每名學生包括1位嘉賓,第二位是$15)。 6月18日嘉賓抵達時間是下午5點,學生每天將會帶一些食物回家分享給家長試吃,請自備容器(報名時會解說容器大小)。
上課語言:中文及部分英語。講義只有英文版本。
學生親自試做:$250,最多12名學生

這兩天的夏令營包括學習:
•廚房安全衛生
•食物配製,測量方法
•烹飪和烘焙技術
•表的設置和禮儀
•還有更多…

學習的菜色有(菜色將超過以下所列)
• Homemade Yogurt and Yogurt dish自製優格及料理
• Yogurt Cheese Cake 優格乳酪蛋糕
• Italian Spinach Gnocchi 義大利湯糰
• Potato cake 馬鈴薯蛋糕(鹹的)
• Italian Salad義大利式沙拉
• Chicken Masala義大利馬扎拉雞肉
• Frozen Gelato義大利冰淇淋

預報名請email Chef Miggi