Spaetzle

若庭選食-中式蒜泥龍蝦 Chinese Style Lobster
https://youtu.be/A_hfHTRYV10

若庭選食-爆漿巧克力蛋糕Lava Cake
https://youtu.be/Ea0yo7PpPAE

5人份食材：

德國傳統麵食Spätzle，是一個簡單易做，大人小孩都愛吃的料理，外型有點像是台­灣的米苔木，做好後一樣可以再拿來熱炒或乾拌醬料，可自行發揮。
5個雞蛋，室溫
1磅(454g.)中筋麵粉
1杯牛奶，室溫
1/2小匙鹽
1/2小匙白胡椒
1小匙現磨肉荳蔻粉
1/4杯植物油(最後加)
https://www.youtube.com/watch?v=wQEIzFlMWGw#aid=P-WBlRkJJso